A partir de un pedido concreto, Laur comenzó a elaborar un aceite con cantidad récord de polifenoles, antioxidantes naturales comprobados. El desarrollo de este súper alimento que tiene beneficios para la salud y la prevención de diversas enfermedades, nació hace dos años a partir de la necesidad de unos niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA) y del interés de Gabriel Guardia, enólogo y gerente de Laur.